Cuiseur à pâtes à panier Base 600 - Cuisson rapide inox professionnel

Description de Cuiseur à pâtes à panier Base 600 - Cuisson rapide inox professionnel

L'excellence de la cuisson italienne avec la gamme Base 600

Ce cuiseur à pâtes professionnel de la série Base 600 est l'outil indispensable pour les restaurateurs exigeants. Sa conception compacte permet une intégration fluide dans toutes les cuisines de taille moyenne.

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, cet équipement garantit une longévité exceptionnelle même en usage intensif. La cuve est étudiée pour un entretien rapide et une hygiène irréprochable au quotidien.

Le système de paniers ergonomiques facilite l'égouttage immédiat, évitant ainsi la surcuisson des pâtes délicates. Vous obtenez une texture al dente parfaite à chaque service, augmentant la satisfaction client.

Grâce à sa montée en température optimisée, cet appareil réduit l'attente entre deux cycles de cuisson. C'est un gain de temps précieux lors des coups de feu en service de midi ou de soir.

La sécurité est au cœur du design avec des poignées isolantes et des bords arrondis pour éviter tout risque de brûlure ou de coupure lors des manipulations rapides.

• Profondeur de cuve optimisée pour différents formats de pâtes
• Construction robuste en acier inox 18/10
• Paniers à mailles fines pour petites formes de pâtes
• Système de vidange sécurisé avec robinet frontal
• Dimensions compactes idéales pour les lignes de cuisson Base 600
• Puissance de chauffe régulée par thermostat de précision