Friteuse professionnelle 15 Litres série Pro 700/900 pour Restauration

Description de Friteuse professionnelle 15 Litres série Pro 700/900 pour Restauration

L'excellence de la friture industrielle pour votre établissement

Cette friteuse professionnelle de grande capacité s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson des séries 700 et 900, offrant une modularité exemplaire.

Idéale pour les friteries, brasseries et restaurants à fort débit, elle permet de traiter de gros volumes de pommes de terre sans chute de température de l'huile.

La structure autoporteuse en inox facilite son installation et assure une stabilité parfaite lors des manipulations du panier de cuisson.

Équipée de résistances blindées haute puissance, elle assure une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme de tous vos aliments.

Le design épuré et les angles arrondis de la cuve ont été pensés pour simplifier le nettoyage et garantir une hygiène irréprochable en fin de service.

Ce matériel de cuisson haut de gamme répond aux besoins des chefs les plus pointilleux sur la qualité du matériel et la précision de chauffe.

• Type de matériel : Friteuse à poser professionnelle
• Volume de cuve : 14 à 15 Litres utiles
• Alimentation : Triphasée 400V pour une puissance optimale
• Pieds réglables : Adaptation parfaite au plan de travail
• Construction : Inox brossé anti-traces
• Panier : Maille renforcée pour usage lourd
• Entretien : Robinet de vidange en façade